Трапеза: Салат из цуккини, кабачка

Салат из молодых кабачков (цуккини).




Постная трапеза – это здоровье!

Ингредиенты:

– Кабачок – 1 штука;
– Чеснок – 1-2 зубчика;
– Сок лимона, соль, перец – по вкусу. Кабачок, Цуккини, лимон, чеснок

Приготовление.

Кабачок вымыть, очистить от кожицы.
Нарезать тонкими ломтями (слайсами) или натереть на корейской терке. Посолить. Цуккини, кабачки слайсы
Через 10 минут слить сок, поперчить и выдавить сок лимона (1 ст. ложку) и мелко порубленный чеснок. Салат из цуккини, кабачка
Перемешать. Украсить зеленью

 Салат из цуккини, кабачка

Совет: поставить в холодильник на полчаса.

Хрустящий свежий салат готов!

К началу страницы

Постная и вкусная трапеза – залог отличного настроения!




Leave a Reply