Винегрет из квашенной капусты с грибами

Винегрет из квашеной капусты с грибами.

Постная трапеза – это здоровье!

СвёклаИнгредиенты:капуста квашеная

– капуста квашенная – 500 грамм;
– свекла – отварная – 100 грамм;

 

Грибы маринованные грибы маринованные, любые – 100 грамм;
– лук репчатый, средний – 1 штука;Лук репчатый
– кинза или петрушка – по желанию;
– масло растительное – 3 столовых ложки;
– перец черный – по вкусу.

Приготовление.

1.Свеклу отварить на пару. Остудить, почистить и натереть на крупной терке.
2. Лук нарезать полукольцами и залить холодной водой на 10 минут.
Слить воду.
3. Смешать капусту, свеклу , лук и мелко нарезанные грибы.Винегрет из квашенной капусты с грибами
4. Добавить растительное масло, перец и размешать.

винегрет из квашеной капусты с зеленым горошком.

Советуем. Подавать, посыпав зеленью кинзы или петрушки.

Постная и вкусная трапеза – залог отличного настроения!

К началу страницы




Leave a Reply