Салат из отварной свеклы, соленого огурца и грибов.

Постная трапеза – это здоровье!

Ингредиенты:

– свекла средняя, отварная – 2 штуки;
– огурец соленый;
– грибы маринованные ( любые) – по вкусу;
– оливковое масло – 3 столовые ложки;
– черный перец – по вкусу;

Приготовление.

1. Свеклу отварить, остудить, очистить и натереть на терке.
2. Соленый огурец и грибы – нарезать тонкой соломкой.
3. Смешать, заправить оливковым маслом и перцем, по вкусу.
   

Советуем: подавать, украсив зеленью кинзы или петрушки.

Постная и вкусная трапеза – залог отличного настроения!

К началу страницы