Салат из свеклы c грецкими орехами и чесноком.

Ингредиенты:

– свекла средняя – 2 штуки;
– орехи грецкие – 2-3 штуки;
– чеснок – 2 зубчика;
– растительное масло – 3 столовые ложки;
– соль, черный перец – по вкусу;
– семена кунжута – 0,5 чайной ложки.

Приготовление.

1. Свеклу отварить, остудить, очистить и натереть на терке.
2. Чеснок почистить , раздавить 2 зубчика и добавить к свекле.
3. Смешать, заправить маслом, солью и перцем, по вкусу.

Советуем: подавать, украсив зеленью кинзы или петрушки