Еда в Пост

Постная трапеза – это здоровье!

Время поста – дни, особые для каждого человека. Церковью установлена целая система постов, которую называют Годовой Православный Постный Круг.

Когда начинаешь думать про пост, сразу возникает страх: “Смогу ли отказаться от привычных вкусностей? Так ли это необходимо?”…
Но пост, это не столько ограничение в еде, сколько обуздание своих желаний, стремление к душевному равновесию, умиротворению. Это возможность пробудить свои лучшие душевные качества: доброту, сострадание, участие и заботу о ближнем, спокойствие и внутреннюю гармонию.
В период поста, за счёт очищения организма от шлаков и избытка белков, ощущается значительное облегчение во всём теле, а умственная и физическая активность заметно увеличиваются. Многие врачи признают, что система православных постов является оптимальным режимом питания.
Начинать можно с самого простого: немного изменить свой повседневный рацион и приступить к постной трапезе.
Попробуйте начать. Вы сразу почувствуете легкость в теле и душе, постепенно будут уходить нервозность, агрессия, недовольство.

 

Постная еда может быть вкусной и разнообразной. Выбирайте постные блюда из нашего меню на неделю. Постное меню составлено таким образом, что ваше вхождение в пост будет приятным и вкусным. Здесь, вы сможете выбрать постные блюда для завтрака (каши, напитки), в меню обеда входят супы и вторые блюда, а ужин порадует вас запеканками, паштетами и постной выпечкой.
Наши постные меню будут пополняться новыми, необычными рецептами полезной и очень вкусной еды. Появятся новые варианты постной трапезы: постная среда, постная пятница, пост в воскресенье, пост в праздник. Меню на недели в периоды многодневных постов.

Входите в пост постепенно, получайте удовольствие!

К началу страницы

Делайте первые шаги к постному столу, воспользовавшись рецептами из меню “Первые блюда” или “Салаты, закуски, паштеты, винегреты“.
Экспериментируйте, применяя рецепты постных блюд из нашего рецептария.

Пост – это образ жизни, здоровье, это хорошее настроение, это душевное равновесие. Но пост – это и испытание для человека, который только начинает поститься. Входить в пост нужно постепенно. Для того, чтобы “продержаться” между завтраком и обедом, между обедом и ужином, а также после ужина и до того, как отойти ко сну, предлагаем легкие перекусики. Это даже не блюда, а так, легкие, другого слова и не придумаешь, перекусики: пресные хлебцы, фруктовый салатики и нарезки (банан, киви, яблоко, клюква), гренки с вареньем, кукурузные хлопья, напитки, кисели, морсы, печеные яблоки с медом, сухофрукты, орешки…

Любой православный христианин, между постами, отступает от строгого соблюдения трапезы и может позволить себе вкусную, но здоровую пищу.
Это скоромная еда и поэтому мы создали раздел на страницах нашего сайта ” Трапеза в пост”.
Назвали его “Скоромная трапеза между постами”.

Например: Запеканка из кабачков с грибами

На этой странице вы сможете найти рецепты вкусных и полезных блюд. А полакомившись разными кулинарными шедеврами – снова перейдем к посту.

Постная и вкусная трапеза – залог отличного настроения!

К началу страницы