Содержание
Ингредиенты:
– рис – 0,5 стакана;
– тыква – 100 грамм;
– вода – 1 литр;
– изюм – по вкусу;
Приготовление.
- Рис промыть до прозрачности воды и варить на медленном огне 15 минут.
- Тыкву очистить, натереть на терке.
- Добавить тертую тыкву с изюмом в рис, продолжать варить, пока каша не приобретет однородную консистенцию (10-15 минут). Варить, постоянно помешивая.
- Готовую кашу, ” укутать” полотенцем, пусть “потомится” еще минут 20.
Советуем: подавать с зеленым чаем и медом.