Рыба отварная с овощами.

Рыба отварная с овощамиИнгредиенты:

– филе рыбы – 500 грамм;

– болгарский перец – 2 штуки;

– кабачок средний – 1 штука;

– помидор средний – 1 штука;

– брокколи – 1 штука;

– растительное масло – 2 столовых ложки;

– соль, перец – по вкусу;

– соевый соус – по вкусу.

Рыба отварная с овощамиПриготовление.

 

  1. Рыбу отварить, в соленой воде, до готовности;
  2. Болгарский перец – нарезать ломтиками;
  3. Кабачок очистить, нарезать кружками (1-2 см);
  4. Помидор – ломтиками;
  5. Брокколи разобрать на кочешки;
  6. Сложить в сковороду нарезанные овощи, добавить растительное масло, 2-3 столовые ложки соевого соуса, поперчить.
  7. Тушить с закрытой крышкой, на среднем огне, 10 минут.

Рыба отварная с овощами

 Советуем: Подавать рыбу с овощами и томатным соком.

Leave a Reply