Постная трапеза – это здоровье!
Ингредиенты:
– свекла -1 штука;
– морковь – 1 штука;
– лимон или сок лимонный;
– фисташки – горсть;
– соль, перец – по вкусу
Приготовление.
.
- Вымыть свеклу, морковь и приготовить на пару. Можно сварить, но полезные элементы и витамины уйдут в воду и будете есть бесполезные овощи.
- Остудить, почистить и нарезать маленькими кубиками.
- Сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить (кто любит остренькое).
- Сверху украсить фисташками и белыми сухариками.
Советуем. Подавать на листьях зеленого салата с сухариками
Постная и вкусная трапеза – залог отличного настроения!