Картофель – фри (соломка, брусочки и чипсы) в аэрогриле.

Постная трапеза – это здоровье!

Ингредиенты
– картофель – 2-4 штуки;
– растительное масло – 1 чайная ложка.
– соль, красный острый перец – по вкусу;

Приготовление.
1. Выставить температуру 400 градусов и таймер на 10 минут, чтобы аэрогриль прогрелся.
2. Картофель вымыть, почистить и нарезать брусочками (или тонкой соломкой на специальной терке).Трапеза: картофель фри в аэрогриле на корейской терке

3. Нарезанный картофель залить холодной водой, промыть от крахмала и просушить на бумажном полотенце.

Трапеза: картофель фри в аэрогриле на корейской терке

4. Сбрызнуть растительным маслом (я пользуюсь оливковым).
5. Выставить таймер на 15 минут, сложить картофель в прогретую чашу аэрогриля.Трапеза: картофель фри в аэрогриле на корейской терке

6. Проверить готовность картофеля, перемешать его и выставить таймер еще на 5-7 минут.

Трапеза: картофель фри в аэрогриле на корейской терке

Трапеза: картофель фри (слайсы) в аэрогриле

7. Так же готовится и картофель-фри брусочками и тонкими слайсами (типа чипсов)

Трапеза: картофель фри (брусочки) в аэрогриле

Советуем. Проверять готовность картофеля и помешивать его через 10 минут, чтобы не подгорел.
Чашу можно доставать в любое время, без опасений. Температура внутри остается прежней или очень быстро восстанавливается.

картофель фри в аэрогриле

Подробный рецепт смотрите на видео.

Постная и вкусная трапеза – залог отличного настроения!

К началу страницы




Цуккини-палочки с панировкой, без сыра, в аэрогриле.

Постная трапеза – это здоровье!

Цуккини-палочки в панировкеИнгредиенты:
– цуккини – 0,5 кг;
– соль;
– «жгучка» (молотый чеснок со жгучим красным перцем);
– растительное масло -1 чайная ложка;
– панировочные сухари.
Для соуса.
– йогурт;
– соль, перец, зелень, чеснок – по вкусу.
Приготовление.
Выставить на аэрогриле температуру 200 градусов С (400 – F ), на 15 минут.
1. Цуккини вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкими брусочками ( примерно 8-10 мм).
2. Панировочные сухари смешать с солью.
3. Масло смешать со «жгучкой» и добавить к цуккини. Тщательно размешать.
4. Обвалять палочки цуккини в подготовленных панировочных сухарях.
цуккини в панировке
5. Выложить на решетку аэрогриля и выпекать 10-15 минут, до золотистого цвета.
цуккини в аэрогрилеПриготовить соус.
Смешать йогурт с солью, мелко нарубленным чесноком и зеленью кинзы.
Трапеза: цуккини в панировке с йогуртовым соусом
Цуккини- палочки получаются необыкновенно вкусными, с поджаристой корочкой, хрустящие, мягкие и нежные внутри.

Постная и вкусная трапеза – залог отличного настроения!

К началу страницы