Постные салаты и закуски для Великого поста.

Постная трапеза – это здоровье!

Кажется очень трудно подобрать постные блюда, но рецептов для постной трапезы великое множество. И у вас есть прекрасная возможность в этом убедиться.
На этой страничке, мы собрали рецепты закусок: постные салаты из свежей капусты, свеклы, редьки, моркови, листьев салата, винегреты из соленых огурцов, маслин, морской капусты, квашенной капусты.

Попробуйте, у вас обязательно получится!

салат из дайкона с помидорами
Салат из дайкона с помидорами
салат из авокадо
Салат из авокадо
Салат из свежей моркови
Салат из свежей моркови

 

 

 

 

 

Закуска из дайкона, сельдерея и имбиря
Закуска из дайкона, сельдерея и имбиря
Закуска из соленых грибов, сельдерея и морской капусты.
Закуска из соленых грибов, сельдерея и морской капусты.
овощи свекла,морковь,огурец,маслины
Постная закуска из овощей

Постная и вкусная трапеза – залог отличного настроения!

К началу страницы




Винегрет из квашеной капусты с зеленым горошком.

Постная трапеза – это здоровье!

Ингредиенты:

капуста квашеная, соленые огурцы, свекла, морковь отварная

– капуста квашеная – 400грамм;
– соленый огурец – 1 штука;
– лук репчатый – 1 небольшая луковица;
– свекла отварная – 2 штуки;
– морковь отварная – 1 штука;
– зеленый горошек – 50грамм;
– растительное масло – 2 столовые ложки.

Приготовление.

1. Квашеную капусту промыть в кипяченой воде, если она очень кислая. Отжать лишнюю жидкость.
2. Огурец, свеклу и морковь – натереть на терке.
3. Репчатый лук нашинковать полукольцами. Если лук со жгучим вкусом, ошпарить кипятком и сразу промыть холодной водой. Горечь уйдет.
4. Добавить зеленый горошек, без жидкости.
5. Заправить растительным маслом и перемешать.винегрет из квашеной капусты с зеленым горошком.
Советуем. Подавать, посыпав зеленым луком или петрушкой.

Постная и вкусная трапеза – залог отличного настроения!

К началу страницы




Салат из капусты с луком и консервированным горошком

Постная трапеза – это здоровье!

Ингредиенты:

капуста квашеная
– капуста квашеная – 500 г;
– лук репчатый – средний или маленький;
– зеленый горошек консервированный 100г
– масло растительное;

Приготовление.

Салат из квашеной капусты с горошком
1. Нарезать лук тонкими полукольцами, промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
2. Добавить к капусте зеленый горошек и промытый лук.
3. Заправить растительным маслом без запаха. Перемешать.
салат из квашеной капусты с горошкомСоветуем: подавать, посыпав зеленью кинзы.

Постная и вкусная трапеза – залог отличного настроения!

К началу страницы